Molino Scansteel MG 400 – Modelo Wolfmann

Scansteel Foodtech provee el mayor plan, a nivel mundial, para moler altos volúmenes y con alta calidad.

La Wolfmann MG 400 con su set de cuchillos de Ø400 mm (16 “) muele bloques congelados, piel de cerdo congelada o fresca, así como todo tipo de materia prima proveniente de carne fresca.

Click para ampliar
Construcción completamente de acero inoxidable.

Hasta 12,000 kg / hr.

Sistema opcional de tensión para el cuchillo automático Scansteel.

Puede moler bloques de carne (incluyendo los 60 x 40 x 20 cm (24″x 16″ x 8 “), así como los de tamaño irregular provenientes de bolsas o bandejas.

Tolva grande en el área de suministro.

División de zonas de higiene completamente separadas y selladas para impedir cualquier posibilidad de contaminación cruzada.

Bajo nivel de ruido.

Bajo consumo de energía.

Motor de 90-132 kW.

Desmontaje para grúa de 1 unidad.

Paneles laterales desmontables en 3 lados de la caja.

Cumple con las normas CE.

Construcción fuerte.

Las moledoras pueden utilizarse como una máquina independiente o formar parte de toda una línea procesadora de alimentos.